Fromages ingrédients pour recettes
Menu
Accueil > Recettes > Feuilletés au Maredsous® avec Maredsous® Tranches

Feuilletés au Maredsous®
avec Maredsous® Tranches

< Retour aux résultats de recherche
Feuilletés au Maredsous® avec Maredsous® Tranches

Ingrédients :

  • 6 tranches de Maredsous® tradition tranches
  • Pâte feuilletée
  • 1 jaune d'oeuf
  • Thym
  • Graines de sésame blanc

Progression de la recette

Recouvrir la pâte feuilletée de Maredsous® tradition tranches.

Ajouter une cuillère à soupe d'eau au jaune d'oeuf.

Badigeonner le fromage avec le jaune d'oeuf.

Saupoudrer de graines de sésame blanc.

Assaisonner à l'aide de thym, de sel et de poivre.

Découper la pâte en deux.

Découper des petites lanières de taille identique (1.5 cm de largeur et 13 cm de longueur).

Disposer les lanières sur une plaque cuisson pour four.

Recouvrir les lanières d'un tapis en silicone pour que la pâte ne gonfle pas.

Mettre les feuilletés au four pendant quelques minutes.

Bon appétit !