Club sandwich

avec Boursin® Sauce fromagère Ail & Fines Herbes Squeeze

Ingrédients pour 1 sandwich :

• 3 tranches de pain noir
• 1 blanc de poulet
• 1 citron
• 1 cuillère à soupe de miel
• 2 oignons rouges
• 20 g de pousses d'épinards
• 10 ml d'huile d'olive
• 1 pincée de sel et de poivre
• 20 g de Sauce fromagère Boursin® Squeeze Ail & Fines Herbes

Progression :

1. Hacher finement les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
2. Hacher finement le blanc de poulet et le faire mariner avec le zeste de citron.
3. Poêler le poulet à feu vif, le caraméliser avec le miel et le déglacer avec le jus de citron, le sel et le poivre.
4. Faire griller le pain noir et le tartiner de Sauce Fromagère Boursin® Ail & fines herbes.
5. Assembler le club sandwich.

Boursin® Sauce fromagère Ail & Fines Herbes Squeeze

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