Sandwich végétal

avec Nurishh® Tranches Saveur Cheddar

préparation
10 minutes

Pour 1 sandwich

Thon végétal:

¼ de feuille d'algue nori
½ tasse de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
1 cuillère à soupe de mayonnaise végétalienne
1 cuillère à café de jus de citron
½ cuillère à café de moutarde
Sel, poivre

Montage:

2 tranches Nurishh® Saveur Cheddar
2 tranches de pain de mie
½ tomate, tranchée½ petit concombre, tranché
¼ d'oignon rouge en rondelles
2 feuilles de Batavia
1 poignée de graines germées
1 cuillère à café de mayonnaise végétalienne

Préparation

- Mixer l'algue nori pour la réduire en poudre.
- Écraser tous les ingrédients du "thon végétal" avec une fourchette.
- Tartinez le "thon végétal" sur une des tranches de pain de miel

- Ajouter les tranches Nurishh® Saveur Cheddar, les rondelles de tomate, de concombre et d'oignon rouge, la salade et les graines germées.
- Tartinez la deuxième tranche de pain de mayonnaise et fermez le sandwich.

Bon appétit!