Pain tapas avec Maredsous Tradition

avec Maredsous® Tradition Tranches

Ingrédients pour 1 pain tapas

1 pain Batard campagne La Lorraine
Maredsous Tradition
Oignons
Reblochon
Romarin
Camembert
Lardons
Huile d'olive
Ail
Persil
Parmesan

Progression de la recette

Prenez le Batard campagne.

Découpez dans le pain 3 rectangles suffisamment profonds, sans toutefois traverser le pain.

Remplissez le premier rectangle en alternant avec du Maredsous Tradition et des oignons frits. Remplissez le deuxième rectangle de reblochon et de romarin, toujours en couches alternées. Remplissez le troisième rectangle de camembert et des lardons. Veillez à toujours terminer par le fromage.

Les cubes de pain découpés peuvent être trempés dans le fromage : coupez-les en morceaux allongés, badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive, d'ail haché, de persil et de parmesan.

Enfournez le tout pendant 30 minutes à 200°C.