Lasagnes végétales

Une lasagne végétale savoureuse où se mêlent tofu parfumé, légumes grillés et épinards fondants. Le tout est sublimé par le Nurishh ® Râpé Saveur Mozzarella ajouté en fin de cuisson pour une touche gourmande et gratinée.

Couverts

- +

Temps de préparation

25

minutes

Temps de cuisson

30

minutes

Catégorie de prix

€

Ingrédients

150 g de Nurishh® Râpé Saveur Mozzarella
1 kg d' épinards frais épinards frais
1 courgettes courgette
1 aubergines aubergine
2 gousses gousse d'ail pressé d'ail pressé
1 d'oignon, nettoyé et haché finement
250 g tomates cerises tomate cerises ¹
500 g tofu tofu
10 feuilles de feuille de lasagnes lasagne
huile d'olive huile d'olive
origan sec origan sec
sel & poivre sel & poivre

¹ coupées en deux

Préparation

Suer les oignons et l’ail. Rajouter les épinards lavés et cuisez et égouttez-les.
Couper la courgette et l’aubergine en rondelles. Cuisez-les dans d’huile d’olive. Saler et poivrer.
Mettre de l’huile dans un plat à four et mettre une première couche de feuilles de lasagne. Emiéter le tofu et mélanger avec l’origan, le poivre et le sel.
Mettre la moitié de la préparation sur les feuilles de lasagne et couvrir d’une couche d’épinards.
Ajouter une seconde couche de feuilles de lasagne. Puis ajoutez-y les courgettes et aubergines. Remettre une couche de feuilles de lasagne, le reste du tofu et couvrir avec les tomates cerises.
Cuire la lasagne dans un four préchauffé à 190°C environ 25 minutes. Ajouter le râpé Nurishh saveur mozzarella dans les 5 dernières minutes de cuisson dans un four à 95°C.

Nurishh®

Nurishh® Râpé Saveur Mozzarella

500 g

Envoyer par e-mail

Partager via Whatsapp

Lasagnes végétales

Une lasagne végétale savoureuse où se mêlent tofu parfumé, légumes grillés et épinards fondants. Le tout est sublimé par le Nurishh ® Râpé Saveur Mozzarella ajouté en fin de cuisson pour une touche gourmande et gratinée.

Portions
1

Preparation time
25 minutes

Cooking time
30 minutes

Cost per person
€

Ingredients

150 g de Nurishh® Râpé Saveur Mozzarella
1 kg d' épinards frais épinards frais
1 courgettes courgette
1 aubergines aubergine
2 gousses gousse d'ail pressé d'ail pressé
1 d'oignon, nettoyé et haché finement
250 g tomates cerises tomate cerises ¹
500 g tofu tofu
10 feuilles de feuille de lasagnes lasagne
huile d'olive huile d'olive
origan sec origan sec
sel & poivre sel & poivre

¹ coupées en deux

Preparation

Suer les oignons et l’ail. Rajouter les épinards lavés et cuisez et égouttez-les.
Couper la courgette et l’aubergine en rondelles. Cuisez-les dans d’huile d’olive. Saler et poivrer.
Mettre de l’huile dans un plat à four et mettre une première couche de feuilles de lasagne. Emiéter le tofu et mélanger avec l’origan, le poivre et le sel.
Mettre la moitié de la préparation sur les feuilles de lasagne et couvrir d’une couche d’épinards.
Ajouter une seconde couche de feuilles de lasagne. Puis ajoutez-y les courgettes et aubergines. Remettre une couche de feuilles de lasagne, le reste du tofu et couvrir avec les tomates cerises.
Cuire la lasagne dans un four préchauffé à 190°C environ 25 minutes. Ajouter le râpé Nurishh saveur mozzarella dans les 5 dernières minutes de cuisson dans un four à 95°C.