Caesar Sandwich

Un Caesar sandwich revisité en version végétale, avec une sauce crémeuse et parfumée au Nurishh® Gran Vegiano. Entre salade croquante, émincé végétal et copeaux gourmands, chaque bouchée est un pur régal.

Couverts
- +
Temps de préparation
15
minutes
Temps de cuisson
Catégorie de prix
€€

Ingrédients

  • 10 déjeunettes
  • 50 g Nurishh® Gran Vegiano
  • 250 g de tomates séchées
  • 250 g copeaux de Nurishh® Gran Vegiano en boudin
  • 500 g d' émincés végétaux
  • 200 g de feuilles de salade
  • 250 g de mayonnaise végétalienne
  • 15 g de purée d'ail fumé

Préparation

  1. Mélanger la Mayo végan, la poudre de Gran Vegiano Nurishh® et la purée d’ail fumé.
  2. Ouvrir les dejeunettes en deux et les ensaucer généreusement.
  3. Étaler les feuilles de salade.
  4. Disposer harmonieusement l’émincé végétal et les tomates.
  5. Parsemer généreusement de copeaux taillés dans le boudin de Gran Vegiano Nurishh®.

Astuce du chef
Le boudin de Gran Vegiano Nurishh® est incroyablement réaliste et sableux comme le conventionnel !