Vegetarische Burger

met Nurishh® Sneetjes Cheddar-smaak

Ingrediënten voor 1 hamburger :

• ½ aubergine
• 1 broodje hamburger
• ½ tomaat
• 2 sneetjes Nurishh® Cheddar-smaak Sneetjes
• 2 takjes kervel
• 2 takjes peterselie
• Augurken

Bereiding : 

1. Bak de aubergine in zijn geheel 10 minuten op 220 °C in de oven, prik hem goed zodat hij niet ontploft tijdens het koken. Haal uit de oven, laat de aubergine afkoelen tot kamertemperatuur en schil hem voorzichtig zonder het vruchtvlees te beschadigen.
2. Snijd de broodjes doormidden en rooster de binnenkant.
3. Snijd het auberginevlees in sneetjes (1 cm dik) en leg de sneetjes op de bodem van de broodjes.
4. Voeg plakjes tomaat toe.
5. Bedek met Nurishh® Cheddar-smaak Sneetjes en bak 1 minuut op 220 °C om de kaasplakken te smelten.
6. Haal uit de oven, bestrooi met gehakt kruidenmengsel en garneer met augurken.
7. Sluit af met de bovenkant van de broodjes.

Recept bedacht door de Franse sterrenchef Jean-François Piège!
Het gebruik van Nurishh® plakjes is een ideale alternatieve oplossing voor een van de heetste gerechten van dit moment.

Nurishh® Sneetjes Cheddar-smaak

Het product zien

Andere recepten