Een verrassende twist op de klassieke burger: krokant gebakken wafels vervangen het traditionele broodje en brengen het smeuïge karakter van Maredsous® Traditie Blok met korst volledig tot zijn recht. Tussen de wafels zorgen krokante kip, een pittige BBQ-mosterdsaus en verse salade voor een onweerstaanbare mix van smaken en texturen.
Wafel burger
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
5
minuten
Bereidingstijd
5
minuten
Prijs categorie
€
Ingrediënten
- 30 g Maredsous® Tradition Blok met korst
- 2 wafels
- 5 g ketchup
- 20 g tartaar van gedroogde groenten
- 2 krokante kipfilets (gebakken of gefrituurd)
- 10 g groene salade
- 5 g BBQ-saus met milde mosterd
Bereiding
- Verwarm de wafels en leg op elke wafel een sneetje Maredsous® Traditie Blok met korst.
- Beleg de onderste wafel met een beetje ketchup en een lepel tartaar van gedroogde groenten.
- Leg daarop de 2 krokante kipfilets. Werk af met wat salade en een lepel BBQ-mosterdsaus.
- Sluit af met de tweede wafel en serveer warm.