Wafel burger

Wafel burger

Een verrassende twist op de klassieke burger: krokant gebakken wafels vervangen het traditionele broodje en brengen het smeuïge karakter van Maredsous® Traditie Blok met korst volledig tot zijn recht. Tussen de wafels zorgen krokante kip, een pittige BBQ-mosterdsaus en verse salade voor een onweerstaanbare mix van smaken en texturen.

Aantal
- +
Voorbereidingstijd
5
minuten
Bereidingstijd
5
minuten
Prijs categorie

Ingrediënten

  • 30 g Maredsous® Tradition Blok met korst
  • 2 wafels
  • 5 g ketchup
  • 20 g tartaar van gedroogde groenten
  • 2 krokante kipfilets (gebakken of gefrituurd)
  • 10 g groene salade
  • 5 g BBQ-saus met milde mosterd

Bereiding

  1. Verwarm de wafels en leg op elke wafel een sneetje Maredsous® Traditie Blok met korst.
  2. Beleg de onderste wafel met een beetje ketchup en een lepel tartaar van gedroogde groenten.
  3. Leg daarop de 2 krokante kipfilets. Werk af met wat salade en een lepel BBQ-mosterdsaus.
  4. Sluit af met de tweede wafel en serveer warm.