Een romige champignonsaus, verfijnd met Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden voor een rijke en evenwichtige smaak. Perfect om wit vlees te begeleiden met een lekkere, smeuïge toets.
Saus van gevogelte met champignons
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
10
minuten
Bereidingstijd
20
minuten
Prijs categorie
€€
Ingrediënten
- 40 g Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden
- 30 g Parijse champignons
- 30 g verse of bevroren girolles of cantharellen
- 4 g gevogeltebouillon
- 10 cl water
Bereiding
- Snijd de champignons in stukjes en laat ze 5 minuten garen in de gevogeltebouillon.
- Voeg daarna de Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden toe en laat inkoken tot de gewenste dikte.
Tip van de chef
Deze saus is ideaal om te serveren bij wit vlees.
Saus van gevogelte met champignons
Een romige champignonsaus, verfijnd met Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden voor een rijke en evenwichtige smaak. Perfect om wit vlees te begeleiden met een lekkere, smeuïge toets.
|
Portions 1 |
Preparation time 10 minutes |
Cooking time 20 minutes |
Cost per person € |
|
Ingredients
|
Preparation
Tip van de chef |
Nutrional values
per 100g:
Geen voedingswaarden beschikbaar
