De kaas die ons smaakt
Geniet van de romige smaak van Maredsous® in heerlijke blokken, sneetjes, porties of zelfs in fagotin. Een grote familie van kazen waarvan je kunt genieten in een gezellige sfeer.


Een kaastraditie geborgen in het hart van de abdij
Het verhaal van Maredsous® begint in 1872 met de bouw van de abdij van Maredsous door de benedictijnse monniken. Nadat ze hun beroemde bier hadden gecreëerd, besloten de monniken in 1952 om de heerlijke Maredsous® kazen te ontwikkelen. Door terug te grijpen naar de oude rijpingstechnieken, transformeerden ze hun fruitkelders in echte rijpingskelders. Tot op de dag van vandaag wordt de Maredsous® kaas op traditionele wijze gerijpt in deze kelders, wat hem zijn unieke en romige karakter geeft.
In 1991 werd het merk Maredsous® overgenomen door de Bel Foodservice. Het assortiment breidde zich uit met de introductie van fagotin in 2003, gevolgd door de kuipjes in 2011. Ten slotte opende in 2016 het Petit Musée zijn deuren in de abdij, zodat bezoekers de traditionele rijpingstechnieken konden ontdekken die de Maredsous® kazen zo uniek maken.
Blokken en sneetjes
De sneetjes en blokken Maredsous® hebben een unieke en onmiskenbare smaak dankzij de traditionele rijping in de abdij. Ze zijn ideaal voor je kaasplank of je aperitiefplank. Ook voor sandwiches en gratins, zoals gegratineerde witloofschotels, worden ze zeer gewaardeerd.
Voeg romigheid en zachtheid toe aan je gerechten
De terrine-formaten van Maredsous® zijn uitstekende ingrediënten om romigheid en zachtheid toe te voegen aan je recepten, zoals soepen, sauzen en gratins. Ze zijn ook perfect voor het maken van heerlijke, romige boterhammen. Hun romigheid zal je smaakpapillen zeker verrassen.





Een solidair partnerschap met stations de plein air
Sinds 2023 heeft Bel® een partnerschap opgezet met SDPA, een door de AVIQ erkende organisatie die gespecialiseerde opvang biedt voor jongeren en volwassenen met diverse stoornissen die aangepaste zorg en begeleiding nodig hebben. Deze dienst ondersteunt kinderen sinds de oprichting door hen te helpen zich te ontwikkelen en te bloeien met een gepersonaliseerd programma dat rekening houdt met zowel hun uitdagingen als hun mogelijkheden.
Dit partnerschap weerspiegelt de lokale betrokkenheid van Bel® en moedigt medewerkers aan om zich collectief in te zetten. Elk jaar worden verschillende gezamenlijke acties opgezet, zoals de vrijwilligersdag ‘Days for Good’ en de organisatie van Sinterklaasvieringen met de kinderen. Dit partnerschap verrijkt de medewerkers door hen in staat te stellen hun vaardigheden te delen, nieuwe realiteiten te ontdekken en hun gevoel van verbondenheid met het bedrijf te versterken.