Geniet van onze heerlijke vegetarische burger met aubergines, verrijkt met de smaakvolle Boursin® Professional Kaassaus Look & Fijne Kruiden Squeeze. Een explosie van plantaardige en romige smaken in één hap!
- Verwarm de broodjes in de oven gedurende enkele minuten.
- Snijd de aubergines en courgettes in plakken van 1 cm dik, dompel ze in de zonnebloemolie en bak ze in de pan.
- Beleg elk stukje brood met 10 g Boursin® Squeeze.
- Leg een blad ijsbergsla op het brood, gevolgd door de vegetarische steak, een plak aubergine, een plak courgette en een plak tomaat.
- Werk af met een sneetje cheddar voordat je het broodje dichtklapt.
Tip van de chef
Je kunt de gele currypasta vervangen door groene currypasta voor meer pit.
