Un Buddha Bowl coloré et équilibré où les Dés végétaux à la Grecque Nurishh® apportent une touche savoureuse. Agrémenté de grenade et d’une vinaigrette originale, ce bol est un véritable plaisir aussi bien pour les yeux que pour les papilles.
Buddha Bowl
Couverts
-
+
Temps de préparation
15
minutes
Temps de cuisson
–
Catégorie de prix
€€
Ingrédients
- 500 g de Nurishh® Greek Style
- 500 g de haricots Soisson cuit
- 400 g salade mélange
- 500 g concombre en rondelle ou cube
- 500 g de tomates cerises
- 250 g de maïs doux
- 250 g de chou rouge émincé
- 100 g d' olives noires
- 100 g de grains de grenade
- 100 g d' oignons rouges
- de l’origan
Préparation
- Égoutter et rincer les haricots blancs.
- Déposer le mélange de salade au fond du bol.
- Agrémenter des ingrédients harmonieusement (mélangé ou organisé).
- Disposer au centre les dés végétaux à la grecque Nurishh® et parsemer d’origan.
- Ajouter les grains de grenades pour la décoration.
Astuce du chef
Les couleurs sont très importantes dans ce type de plat gourmand. Servir une vinaigrette colorée et originale type tomate/ fraise ou mangue /passion.