Buddha Bowl

Un Buddha Bowl coloré et équilibré où les Dés végétaux à la Grecque Nurishh® apportent une touche savoureuse. Agrémenté de grenade et d’une vinaigrette originale, ce bol est un véritable plaisir aussi bien pour les yeux que pour les papilles.

Couverts
- +
Temps de préparation
15
minutes
Temps de cuisson
Catégorie de prix
€€

Ingrédients

  • 500 g de Nurishh® Greek Style
  • 500 g de haricots Soisson cuit
  • 400 g salade mélange
  • 500 g concombre en rondelle ou cube
  • 500 g de tomates cerises
  • 250 g de maïs doux
  • 250 g de chou rouge émincé
  • 100 g d' olives noires
  • 100 g de grains de grenade
  • 100 g d' oignons rouges
  • de l’origan

Préparation

  1. Égoutter et rincer les haricots blancs.
  2. Déposer le mélange de salade au fond du bol.
  3. Agrémenter des ingrédients harmonieusement (mélangé ou organisé).
  4. Disposer au centre les dés végétaux à la grecque Nurishh® et parsemer d’origan.
  5. Ajouter les grains de grenades pour la décoration.

Astuce du chef
Les couleurs sont très importantes dans ce type de plat gourmand. Servir une vinaigrette colorée et originale type tomate/ fraise ou mangue /passion.