Witte wijnsaus
met Boursin® Cuisine Look en Fijne Kruiden
Ingrediënten voor 4 personen :
- 1 grote sjalot , fijngesneden
- 2 dl. droge witte wijn
- 2 dl. visfumet
- 175 gr. Boursin Cuisine ®
- Peper en zout
- Giet de sjalotjes in een pan
- Voeg de witte wijn toe
- Kook tot de wijn bijna volledig verdampt is.
- Giet de visbouillon erbij en breng aan de kook
- Voeg de Boursin Cuisine® toe
- Breng op smaak met zout en peper
Smakelijk !