Veganistische Shoarma met Falafel
met Boursin Plantaardig Alternatief Spread Knoflook & Fijne Kruiden
- oereiding
30 minuten - kooktijd
10 minuten
Ingrediënten voor 1 shoarma:
- 1 pitabroodje (80g)
- 30g rode kool
- 30g witte kool
- 50g komkommer
- 30g rode uien
- 20g zoetzure augurken
- 3 falafels edamame & kruiden
- 3 falafels gebakken paprika & harissa
- 40g Boursin groente alternatief knoflook & kruiden
- 50dl appelazijn
Bereiding :
- Open het pitabroodje.
- Rasp de twee kooltjes fijn en meng ze door elkaar.
- Verdun de Boursin vegetal alternative garlic & herbs met de cider en breng de kool op smaak.
- Snijd de komkommer in dunne reepjes.
- Snijd de rode ui en de augurken fijn.
- Bak de falafel 10 minuten in de oven op 150°C.
- Schik de ingrediënten in de broodbagnat en houd ze mooi in beeld.
Boursin Plantaardig Alternatief Spread Knoflook & Fijne Kruiden