Plantaardige pokebowl
met Nurishh ® Blok Original
Ingrediënten voor 1 kom :
- 1/4 avocado
- 50 g edame
- 70 g Mexicaanse komkommer of augurken
- 70 g gemarineerde courgettes
- 80 g geblancheerde romanesco kool
- 140 g Nurishh® Original Blok
- Granaatappelpitjes
- Keuze van dressing
Ingrediënten voor de dressing per persoon :
- 1 cl sojasaus
- 0,5 cl citroensap
- 1,5 cl sesamolie of andere plantaardige olie
Bereiding :
Schil en snijd de avocado en besprenkel met het citroensap.
Verwijder de pitjes uit de granaatappel. Snijd de augurken in kleine stukjes en snijd het Nurishh® Original Blok in blokjes.
Schik alle ingrediënten zorgvuldig in een kom en werk af met de Nurishh® Original blokjes.
Bestrooi met granaatappelpitjes en dressing.
Eet smakelijk!