Een kleurrijke en uitgebalanceerde Buddha Bowl waarin de Griekse blokjes van Nurishh® een heerlijke smaak toevoegen. Gevuld met granaatappel en een originele dressing, is deze bowl een waar genot voor zowel het oog als de smaakpapillen.
Buddha Bowl
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
15
minuten
Bereidingstijd
–
Prijs categorie
€€
Ingrediënten
- 500 g Nurishh® Griekse blokjes
- 500 g gekookte Soissonsbonen
- 400 g gemengde salade
- 500 g komkommers
- 500 g gekleurde cherrytomaten
- 250 g zoete maïs
- 250 g gesneden rodekool
- 100 g zwarte olijven
- 100 g granaatappelpitjes
- 100 g rode uien
- gedroogde oregano
Bereiding
- Giet de witte bonen af en spoel ze goed.
- Leg het sla-mengsel op de bodem van de bowl.
- Voeg de ingrediënten harmonieus toe (gemengd of geordend).
- Leg de Griekse blokjes van Nurishh® in het midden en strooi er oregano over.
- Versier met de granaatappelpitten.
Tip van de chef
Kleur is erg belangrijk in dit soort smakelijke gerechten. Serveer een kleurrijke en originele dressing, zoals tomaat/aardbei of mango/passionfruit.