Buddha Bowl

Een kleurrijke en uitgebalanceerde Buddha Bowl waarin de Griekse blokjes van Nurishh® een heerlijke smaak toevoegen. Gevuld met granaatappel en een originele dressing, is deze bowl een waar genot voor zowel het oog als de smaakpapillen.

Aantal
- +
Voorbereidingstijd
15
minuten
Bereidingstijd
Prijs categorie
€€

Ingrediënten

  • 500 g Nurishh® Griekse blokjes
  • 500 g gekookte Soissonsbonen
  • 400 g gemengde salade
  • 500 g komkommers
  • 500 g gekleurde cherrytomaten
  • 250 g zoete maïs
  • 250 g gesneden rodekool
  • 100 g zwarte olijven
  • 100 g granaatappelpitjes
  • 100 g rode uien
  • gedroogde oregano

Bereiding

  1. Giet de witte bonen af en spoel ze goed.
  2. Leg het sla-mengsel op de bodem van de bowl.
  3. Voeg de ingrediënten harmonieus toe (gemengd of geordend).
  4. Leg de Griekse blokjes van Nurishh® in het midden en strooi er oregano over.
  5. Versier met de granaatappelpitten.

Tip van de chef
Kleur is erg belangrijk in dit soort smakelijke gerechten. Serveer een kleurrijke en originele dressing, zoals tomaat/aardbei of mango/passionfruit.