La Vache qui rit® Formule Plus
De culinaire oplossing om het voedingsprofiel van gerechten voor senioren te verrijken. Brengt zachtheid en smeuïgheid in gerechten, en dus ook ideaal voor finger-food.
Rijk aan calcium, vitamine D en eiwitten.
Neemt de smaak aan van de andere ingrediënten in het recept, en geschikt voor zowel zoute als zoete bereidingen. Zowel voor koud als warm gebruik.
Klaar voor gebruik: een vloeibare textuur.
Ingrediënten
Gerehydrateerde magere melk, kazen, boter, melkeiwitten, smeltzouten: calciumfosfaten, polyfosfaten, citroenzuur, vitamine D.
Bewaring
Koel bewaren tussen +4°C en +8°C.
Na opening, hersluiten en binnen 3 dagen gebruiken.
Voedingswaarden
Technisch informatieblad dat uitsluitend bestemd is voor horecaprofessionals.
| Per 100g | |
| Energie | 736 kJ - 177 kcal |
| Vet | 13 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 8.5 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| Waarvan suikers | 3 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Zout* | 1.7 g |
| Calcium | 1240 mg (155% DRI**) |
| Vitamine D | 12.5 μg (250% DRI**) |
* Zout = sodium x 2,5
** DRI : Dagelijkse Referentie Inname
Logistieke gegevens
Verbruikseenheid : 1 terrine van 1 kg
| Facturatie-eenheid | Logistieke eenheid | Pallet | |
| Verpakking | 1 terrine van 1 kg | 4 terrines van 1 kg | 108 logistieke eenheden |
| EAN Code | 3073781100464 | 3073781100471 | 83073781100477 |
| Netto gewicht | 1.000 kg | 4.000 kg | 432.000 kg |
| Bruto gewicht | 1.073 kg | 4.542 kg | 488.907 kg |
| Afmeting (mm) | 148 x 207 x 82 | 308 x 223 x 175 | 1200 x 800 x 1584 |
| Klantenwaarborg | 50 dagen | ||
| Palettisering | 9 lagen / pallet | 12 pakketten / lagen | 108 pakketten / pallet |