Til je menu naar een hoger niveau door onze heerlijke groentequiche met Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden. Dit recept biedt een perfecte balans tussen smaak en voedingswaarde.
Groentequiche
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
90
minuten
Bereidingstijd
45
minuten
Prijs categorie
€
Ingrediënten
- 2 kg diepgevroren julienne groentemix
- 3 kg diepgevroren broccoli
- 5 diepgevroren bladerdeeg-taartbodem, hartig, diameter 28 cm
- 10 g zout
- 10 g peper
- 800 ml vloeibare eieren
- 1,2 l melk
- 1 kg Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden
Bereiding
- Gaar de juliennegroenten en de broccoli 5 minuten in een stoomoven op 90 °C en laat ze uitlekken.
- Verdeel de groenten over de taartbodems.
- Meng in een mixer het zout, de peper, de eieren, de melk en de Boursin®.
- Vul de taartbodems met dit mengsel en bak ze 40 minuten in de oven op 170 °C.
- Serveer in een geschikt serveerbord of bakje.