Geniet van pasta met Nurishh® pesto, de perfecte balans tussen de frisheid van kruiden en de zachte smaak van noten. Een smaakvol en voedzaam gerecht dat uw smaakpapillen zal verwennen!
Penne met pesto
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
15
minuten
Bereidingstijd
10
minuten
Prijs categorie
€
Ingrediënten
- 1 kg gekookte penne
- 120 g Nurishh® Geraspt Gran Vegiano
- 120 g pijnboompitten
- 2 teentjes knoflook
- 140 g verse basilicum
- 24 cl olijfolie
- 0,5 citroensap
- 40 g gezouten ansjovis
Bereiding
- Begin met de bereiding van de pesto. Mix alle ingrediënten samen met de Nurishh® Geraspt Gran Vegiano tot een gladde pesto en zet opzij.
- Verwarm vervolgens de penne en voeg de pesto toe. Meng goed en serveer in een diep bord.
- Werk af met enkele blaadjes basilicum.
Tip van de chef
Voor een extra frisse toets kunt u wat gehalveerde kerstomaatjes toevoegen en net voor het serveren bestrooien met geraspte Nurishh®.