Port Salut

Port Salut®

Port Salut® Blok Light

2,377 kg

Port Salut® Blok Light combineert de zachte smaak en de romige textuur die kenmerkend zijn voor Port Salut®, met een verlaagd vetgehalte van 30%. Deze halfharde kaas is ideaal voor het snijden in plakken of raspen, in gerechten waar smaak en efficiëntie essentieel zijn. Het blok is perfect om een romige toets toe te voegen aan koude bereidingen, zoals boterhammen, salades of sandwiches. De uitstekende smeltkwaliteiten maken het ook ideaal voor gratins, quiches en andere warme gerechten.

Het formaat van 2,377 kg is speciaal ontwikkeld voor optimaal gebruik in de horeca en catering, zonder in te boeten aan kwaliteit of smaak. Ook verkrijgbaar in de Original versie voor nog meer smaakbeleving.

Voedingswaarden

Deze voedingswaarden zijn bedoeld voor de Belgische markt. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen hier.

Voor 100 g
  • Energiewaarde 1005 kJ - 240 kcal
  • Vet 14 g
  • waarvan verzadigd 9 g
  • Koolhydraten <0,5 g
  • waarvan suikers <0,5 g
  • Eiwitten 26 g
  • Zout 1,7 g
  • Calcium1 763 mg (95 % ADH)
1 ADH : Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

Ingrediënten

Gepasteuriseerde melk, melkeiwitten, zout, melkzuurbacteriën, microbieel coagulatie-enzym, kleurstof (norbixine uit annatto).

Allergenen

Melk en zuivelproducten (inclusief lactose).

Bewaring

Bewaren tussen +4°C en +8°C.