Maredsous® Pain Tradition
Le goût unique et crémeux de Maredsous®, issu de son affinage traditionnel à l’Abbaye. Un bloc avec croûte naturelle.
Idéal pour un plateau de fromage ou pour un usage à chaud.
Le fromage Maredsous® fond rapidement et apporte une touche de gastronomie locale à vos burgers, croques-monsieur, panini’s, raclettes ou tartiflettes.
Sa croûte naturelle orangée apporte du goût et une belle couleur à vos préparations culinaires.
Ingrédients
Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.
Conservation
Tenir au froid entre +4°C et +8°C.
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1450 kJ - 349 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| dont AGS | 18 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 25.5 g |
| Sel* | 1.7 g |
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 bloc de 2.5 kg
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 bloc de 2,5 kg | 3 blocs de 2,5 kg | 60 unités logistiques |
| Code EAN | 5410578002859 | 95410578002869 | 85410578002862 |
| Poids net | 2.500 kg | 7.500 kg | 450.000 kg |
| Poids brut | 2.514 kg | 7.863 kg | 471.980 kg |
| Dimensions (mm) | 250 x 130 x 70 | 487 x 294 x 98 | 1200 x 800 x 980 |
| D.L.G.C.*** | 42 jours | ||
| Palettisation | 10 couches / palette | 6 colis / couche | 60 colis / palette |
*** Délai Livraison Garanti Client