Éveillez votre créativité à l’infini

Boursin® apporte de l’inspiration, de l’originalité et des expériences surprenantes aux consommateurs et aux chefs en restauration hors domicile. Boursin® Professionnel permet aux professionnels de la restauration de révéler toute leur créativité en cuisine, grâce à la touche magique de Boursin® dans une variété d’applications culinaires.

UNE HISTOIRE SAVOUREUSE

Lorsque les consommateurs français découvrent Boursin® en 1963, c’est le coup de foudre. Alliant ail, crème, sel, poivre et herbes fraîches, le fromage s’inscrit dans une tradition normande. Boursin® se distingue par un goût sensationnel et doux à la fois et par un emballage révolutionnaire, qui s’ouvre comme une fleur pour révéler le fameux fromage.

L’innovation a toujours fait partie de l’histoire de Boursin®. Il se déguste en portions depuis 1967 et depuis 2005, les chefs et les professionnels du foodservice disposent de leur propre gamme de produits : Boursin® Cuisine.

Laissez le goût distingué de Boursin® inspirer votre créativité

Le goût frais et intense de Boursin® continue de conquérir le cœur et l’esprit créatif des chefs et des professionnels du foodservice dans le monde entier. La savoureuse association d’un fromage à pâte molle, crémeux mais friable, avec de l’ail et des herbes aromatiques fraîches, ouvre des possibilités infinies pour créer des plats et une expérience unique. La base parfaite pour vos plats signatures.

La marque dédiée, Boursin® Professionnel, propose une gamme de produits et de formats qui associent les meilleurs ingrédients à des fonctionnalités culinaires clés. Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes apporte le goût riche et doux de Boursin® dans une texture crémeuse et facile à utiliser. Il peut être intégré dans des préparations chaudes et froides, comme des hamburgers, des sandwichs ou des légumes chauds et froids. 

La sauce fromagère Boursin® Ail & Fines Herbes permets d’enrichir toute préparation avec le goût unique de Boursin® en un tour de main ! Idéal pour agrémenter vos burgers, tacos ou à servir pour accompagner des frites.

Boursin® s’engage dans une démarche responsable, humaine et respectueuse de l’environnement.

Agriculture durable et ingrédients de qualité

L’ail destinée à nos fromageries est cultivée dans le sud-ouest par une coopérative de 300 petits producteurs d’ail frais.

Le lait utilisé pour la fabrication de notre fromage Boursin® en France provient de fermes situées à moins de 200km de nos fromageries de Pacy-sur-Eure et de Sablé-sur-Sarthe où est fabriqué le fromage Boursin®. En 2023, 100% de nos vaches ont pâturé librement en France.

Emballage responsable

Nos emballages emblématiques sont recyclables selon les normes de tri de notre marché Belges. Nous nous sommes engagés dans la politique d’emballage responsable de Bel afin d’atteindre les objectifs suivants :

• 100 % de papier/carton certifié 0 déforestation d’ici 2025,
• 90 % de nos emballages sont recyclables ou biodégradables en 2025.

Promotion d’une alimentation variée, gourmande et flexitarienne

Boursin® démocratise l’arrivée du végétal sur le marché européen avec le lancement de Boursin® Végétal. Il répond aux attentes des flexitariens, avec un goût inégalé grâce à l’iconicité de la marque.

Inspiré de la recette unique et originale du Boursin®Ail & Fines Herbes, le Boursin® Plant-Based offre une alternative délicieuse pour ceux qui recherchent des options plus végétales ou qui souhaitent simplement diversifier leur consommation. En effet, la barrière la plus importante pour les consommateurs à choisir des alternatives végétales est le goût. Nous sommes donc fiers de pouvoir partager que ce produit a obtenu une meilleure note de goût que le classique lors de tastings à l’aveugle.