Un velouté de légumes simple et réconfortant, où la douceur des légumes se mêle à l’onctuosité de La Vache qui rit®. Parfait pour une pause gourmande et équilibrée.
Velouté de légumes
Couverts
-
+
Temps de préparation
10
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
Catégorie de prix
€
Ingrédients
- 40 g de La Vache qui rit® Professionnel Terrine Nature
- 5 pommes de terre
- 3 grosses carottes
- 1 blanc de poireau
- 1 branche de céleri
Préparation
- Eplucher, couper, laver vos légumes et les mettre dans une cocotte-minute pendant 15 minutes jusqu’à ce que la soupape siffle.
- Mixer vos légumes avec La Vache qui rit® et servir dans des bols.
Velouté de légumes
Un velouté de légumes simple et réconfortant, où la douceur des légumes se mêle à l’onctuosité de La Vache qui rit®. Parfait pour une pause gourmande et équilibrée.
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Portions 4 |
Preparation time 10 minutes |
Cooking time 15 minutes |
Cost per person € |
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Ingredients
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Preparation
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Nutrional values
per 100g:
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