Maredsous' flette
avec Maredsous® Tradition Tranches
Ingrédients pour 1 personne :
- 3-4 tranches de Maredsous® Tradition Tranches
- Environ 200 g de pommes de terre précuites coupées en grosses rondelles
- 37,5 g de jambon d’Ardennes coupé en julienne
- 1/4 d'oignon rouge coupé finement
- 5 cl de vin blanc sec
- Un peu de poivre et de sel
- Huile ou autre matière grasse
Progression :
Suez les oignons dans un poêlon avec un peu d’huile et arroser avec le vin blanc.
Faites réduire à moitié.
Mélangez les pommes de terre avec les oignons et le jambon, assaisonnez avec du poivre et peu de sel.
Disposez ce mélange dans un plat à four et ajoutez par dessus les tranches de Maredsous.
Faites cuire pendant environ 15 min dans un four préchauffé à 180°C et servez.
Bon appétit !
Avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Avec La Vache qui rit® Terrine Nature
Avec Boursin Alternative Végétale Ail & Fines Herbes