Maredsous' flette

avec Maredsous® Tradition Tranches

Ingrédients pour 1 personne : 

  • 3-4 tranches de Maredsous® Tradition Tranches
  • Environ 200 g de pommes de terre précuites coupées en grosses rondelles
  • 37,5 g de jambon d’Ardennes coupé en julienne
  • 1/4 d'oignon rouge coupé finement
  • 5 cl de vin blanc sec
  • Un peu de poivre et de sel
  • Huile ou autre matière grasse

Progression :

Suez les oignons dans un poêlon avec un peu d’huile et arroser avec le vin blanc.

Faites réduire à moitié.

Mélangez les pommes de terre avec les oignons et le jambon, assaisonnez avec du poivre et peu de sel.

Disposez ce mélange dans un plat à four et ajoutez par dessus les tranches de Maredsous.

Faites cuire pendant environ 15 min dans un four préchauffé à 180°C et servez.

Bon appétit !

Maredsous® Tradition Tranches

Maredsous® Tradition Tranches

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