Port Salut® Portion
Port Salut®, une authentique recette de Saint-Paulin à goût doux et fruité.
Naturellement riche en calcium : 210 mg / portion.
Fabriqué dans la fromagerie de Cléry-le-Petit, France.
Ingrédients
Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, colorant (norbixine de rocou).
Conservation
A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
Pour 100g | |
Valeur énergétique | 1397 kJ- 337 kcal |
Matières grasses | 27 g |
dont AGS | 18 g |
Glucides | <0,5 g |
dont sucres | <0,5 g |
Protéines | 22 g |
Sel | 1,6 g |
* Apports Quotidiens de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 portion de 30 g
Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
Conditionnement | 1 coffret de 80 portions | 1 coffret de 80 portions | 132 unités logistiques |
Code EAN | 3073780502979 | 3073780830010 | 83073780830016 |
Poids net | 2.400 kg | 2.400 kg | 316.800 kg |
Poids brut | 2.484 kg | 2.624 kg | 347.275 kg |
Dimensions (mm) | 10 x 65 x 100 | 311.5 x 219 x 98 | 1200 x 800 x 1283 |
D.L.G.C.*** | 30 jours | ||
Palettisation | 11 couches / palette | 12 colis / couche | 120 colis / palette |
*** Délai Livraison Garanti Client