Port Salut® Bloc Light associe la saveur douce et la texture crémeuse emblématique de Port Salut® à une teneur réduite en matières grasses de 30 %. Ce fromage à pâte demi-dure est idéal pour des tranches ou du rapé, là où le goût et l’efficacité sont essentiels. Le bloc est parfait pour apporter une touche d’onctuosité dans des préparations froides, telles que les tartines, salades ou sandwiches. Ses excellentes qualités de fonte le rendent aussi idéal pour les gratins, quiches et autres plats chauds.
Le format de 2,377 kg est spécialement conçu pour une utilisation optimale en restauration et en catering, sans compromis sur la qualité ou la saveur. Existe aussi en version Original pour plus de gourmandise.
