Le Bloc Port Salut® se distingue par sa croûte souple caractéristique et sa saveur douce et onctueuse. Ce fromage à pâte demi-dure s’intègre parfaitement dans une grande variété de préparations culinaires aussi froides que chaudes. Il est idéal tranché, pour une application froide dans des tartines, salades et sandwiches ; ainsi que dans des quiches ou gratins chauds.
Port Salut® apporte une touche subtile et fondante à chaque création. Existe aussi en version allégée.
