Port Salut® Bloc
Port Salut®, une marque authentique garante de qualité depuis 1816.
Format en bloc, calibré pour la découpe.
Ingrédients
Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, colorant (norbixine de rocou).
Conservation
Tenir au froid entre +4°C et +8°C.
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
Pour 100g | |
Valeur énergétique | 1410 kJ - 340 kcal |
Matières grasses | 28 g |
dont AGS | 18 g |
Glucides | <0,5 g |
dont sucres | <0,5 g |
Protéines | 22 g |
Sel | 1,7 g |
Calcium | 672 (84%*) mg |
* AQR : Apports Quotidiens de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 bloc de 2.3 kg
Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
Conditionnement | 1 bloc de 2.3 kg | 2 blocs de 2.3 kg | 160 unités logistiques |
Code EAN | 93073780873263 | 93073780873270 | 83073780873273 |
Poids net | 2.369 kg | 4.738 kg | 758.080 kg |
Poids brut | 2.377 kg | 4.914 kg | 787.892 kg |
Dimensions (mm) | 2527 x 128 x 71 | 280 x 138 x 153 | 1200 x 800 x 1224 |
D.L.G.C.*** | 28 jours | ||
Palettisation | 8 couches / palette | 20 colis / couche | 160 colis / palette |
*** Délai Livraison Garanti Client