Maredsous

Maredsous®

Maredsous® Pain Caractère

2,5 kg

Le pain Maredsous® Caractère offre une puissance aromatique idéale pour les cuisines en quête de caractère et d’authenticité, grâce à son affinage de 5 semaines dans les caves de l’abbaye, apportant une complexité unique qui sublime aussi bien les créations froides que les préparations chaudes.

Des plateaux de fromages raffinés aux accords avec des pains artisanaux et des sauces gastronomiques, Maredsous® Pain Caractère apporte une touche de singularité à chaque composition culinaire.

Valeurs nutritionnelles

Ces valeurs nutritionnelles sont destinées au marché belge. Pour plus d’ informations, veuillez nous contacter ici.

Pour 100 g
  • Valeur énergétique 1464 kj - 353 kcal
  • Matières grasses 29 g
  • Dont acides gras saturés 19 g
  • Glucides <0,5 g
  • Dont sucres <0,5 g
  • Protéines 23 g
  • Sel1 2,1 g
  • Calcium2 603 mg (75 % DRI)
1 Sel = sodium 2,5
2 DRI : apport journalier de référence

Ingrédients

Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, conservateur : natamycine.

Allergènes

Lait et produits laitiers (y compris lactose).

Conservation

Tenir au froid entre +4°C et +8°C.