Maredsous

Maredsous®

Maredsous® Fagotin Tradition

170 g

Maredsous® Fagotin Tradition incarne le savoir-faire des fromages d’abbaye avec un affinage délicat qui révèle une saveur riche et équilibrée. Sa texture onctueuse et sa croûte unique lui confèrent une complexité aromatique subtile, idéale pour les plateaux de fromages, les recettes gourmandes ou comme ingrédient de caractère dans des préparations chaudes. Une sélection parfaite pour les cuisines professionnelles soucieuses de l’authenticité et de la qualité.

Le processus de fabrication artisanal et le choix minutieux des ingrédients assurent une qualité constante et une expérience gustative exceptionnelle. Grâce à son équilibre parfait entre fondant et intensité, ce fromage s’intègre avec élégance dans des préparations culinaires où raffinement et profondeur de goût sont essentiels.

Valeurs nutritionnelles

Ces valeurs nutritionnelles sont destinées au marché belge. Pour plus d’ informations, veuillez nous contacter ici.

Pour 100 g
  • Valeur énergétique 1322 kj - 319 kcal
  • Matières grasses 27 g
  • Dont acides gras saturés 18 g
  • Glucides <0,5 g
  • Dont sucres <0,5 g
  • Protéines 19 g
  • Sel1 1,6 g
  • Calcium2 572 mg ( 72 % DRI)
1 Sel = sodium 2,5
2 DRI : apport journalier de référence

Ingrédients

Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, dans la croûte : colorant : norbixine de rocou.

Allergènes

Lait et produits laitiers (y compris lactose).

Conservation

Tenir au froid entre +2°C et +6°C.