Le Bloc Maredsous® Sans Croûte allie la richesse et l’onctuosité du fromage d’abbaye dans un format pratique sans croûte. Sa texture douce et son affinage équilibré permettent une grande variété d’utilisations en cuisine, notamment pour des tartines, burgers ou sandwiches. Sa capacité de fonte homogène en fait un choix idéal pour des recettes nécessitant une répartition uniforme et une finition crémeuse.
Son format bloc de 2,3 kg assure une manipulation efficace, une réduction des pertes et une découpe facile, parfaitement adaptée aux exigences des professionnels de la restauration.
