Cantafrais®
Un goût frais et léger et une texture extrêmement crémeuse, très facile à tartiner.
Idéal pour les sandwichs froids, les wraps ou les paninis. Ce fromage est une excellente barrière pour que l'humidité des crudités ne pénètre pas dans le sandwich.
Il peut également être facilement traité à l'aide d'une poche à douille.
Ingrédients
Fromage frais, eau, sel, épaississants : E440, E410, E407, lactose, correcteur d'acidité : E270.
Conservation
A conserver au froid entre +2°C et +8°C
Après ouverture, à consommer dans les 5 jours
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
Pour 100g | |
Valeur énergétique | 780 kJ- 189 kcal |
Matières grasses | 17 g |
dont AGS | 11.5 g |
Glucides | 3 g |
dont sucres | 3 g |
Protéines | 6 g |
Sel* | 0.73 g |
* Sel = sodium x 2,5
Données logistiques
Unité de consommation : 1 terrine de 500 g
Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
Conditionnement | 1 terrine de 500 g | 8 terrines de 500 g | 132 unités logistiques |
Code EAN | 3073781033878 | 3073781113068 | 8307378113064 |
Poids net | 0.500 kg | 4.000 kg | 528.000 kg |
Poids brut | 0.530 kg | 4.484 kg | 591.856 kg |
Dimensions (mm) | 95 x 173 x 68 | 360 x 198 x 156 | 1200 x 800 x 1860 |
D.L.G.C.*** | 30 jours | ||
Palettisation | 12 couches / palette | 11 colis / couche | 132 colis / palette |
*** Délai Livraison Garanti Client