Boursin® Dés Surgelés
Le goût unique du Boursin® ail & fines herbes maintenant disponible en dés surgelés individuellement grâce à la technologie IQF* pour une manipulation facilitée et éviter les pertes.
Répartissez 10 dés par salade pour réaliser 25 salades par barquette qui contient environ 250 dés.
Pas besoin de décongélation préalable : il vous suffit de faire la mise en place 2 à 3 h avant le service.
Réalisez également des pizzas originales en répartissant quelques dés avant d’enfourner : ils apporteront du fondant et beaucoup de saveur !
*IQF : Individually Quick Frozen
Ingrédients
Lait et crème pasteurisés (origine: France), ferments lactiques, ail et fines herbes (1,4%), sel, poivre.
Conservation
Se conserve jusqu’à 6 mois au congélateur (-18°C) et jusqu’à 48 h au réfrigérateur (+2°C à +4°C) dans son emballage d’origine fermé.
Ne pas recongeler après décongélation.
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1667 kJ - 404 kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| dont AGS | 27 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 2.5 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel* | 1.3 g |
* Sel = sodium x 2,5
Données logistiques
Unité de consommation : 1 terrine de 750 g
| Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 terrine | 4 terrines | 98 unités logistiques |
| Code EAN | 3073781114959 | 3073781114966 | 83073781114962 |
| Poids net | 0.750 kg | 3.000 kg | 294.000 kg |
| Poids brut | 0.814 kg | 3.455 kg | 338.570 kg |
| Dimensions (mm) | 190 x 130 x 95 | 286 x 208 x 196 | 1200 x 800 x 1381 |
| D.L.G.C.*** | 180 jours | ||
| Palettisation | 17 couches / palette | 7 colis / couche | 98 colis / palette |
*** Délai Livraison Garanti Client