Verse aardappelpuree
met Boursin® Cuisine Look en Fijne Kruiden
- oereiding
10 minuten - kooktijd
25 minuten
Ingrediënten voor 100 personen :
- 7500 g verse aardappelen
- 3000 ml kokend water
- 50 g zout
- 5250 g Boursin® Look & Fijne Kruiden
Bereiding :
- Combineer aardappelen en kokend water in een pan.
- Voeg het zout en Boursin® toe aan het beslagmengsel.
- Klop tot het een gladde textuur heeft.
- Kruid naar behoefte.
Recept bedacht door de Franse sterrenkok Jean-François Piège !
Deze lichte, smakelijke en originele boursin® puree bevat minder vet dan een traditionele puree. Ongeëvenaarde smaak en extreem lekker.
Boursin® Cuisine Look en Fijne Kruiden