Penne met Nurishh® Pesto
met Nurishh ® Geraspte kaas Mozzarella-smaak
Ingrediënten voor 5 personen :
- 500g gekookte penne
- 60 g Nurishh® Mozzarella-smaak
- 60g pijnboompitten
- 1 teentje knoflook
- 70 gram basilicum
- 1,2 dl olijfolie
- 1/4 citroensap
- 20g gezouten ansjovis
- Pepper en zout
Bereiding :
Begin met de bereiding van de pesto. Blender alle ingrediënten tot een homogene pesto en zet apart voor later.
Verwarm vervolgens de penne en voeg de pesto toe. Meng goed en serveer in een soepbord.
Garneer met een paar blaadjes basilicum.
Eet smakelijk!
Nurishh ® Geraspte kaas Mozzarella-smaak
Het recept
als pdf downloaden