Une soupe de tomate classique et savoureuse, relevée par la fraîcheur du basilic. Accompagnée d’une tranche de pain grillé tartinée de Maredsous® Double Crème, elle devient encore plus gourmande et réconfortante.
Soupe de tomates
Couverts
-
+
Temps de préparation
15
minutes
Temps de cuisson
25
minutes
Catégorie de prix
€
Ingrédients
- 350 g de Maredsous® Terrine Fondu Double Crème
- 3,2 kg de tomates
- 4 l de bouillon
- 4 oignons
- 4 gousses d' ail
- basilic frais
- pain
Préparation
- Lavez, pelez les tomates et coupez-les en morceaux.
- Faites revenir l’ail et les oignons avec de l’huile d’olive.
- Ajoutez les tomates, le basilic et faites rissoler.
- Retirez l’ail et ajoutez le bouillon chaud, salez et faites cuire 20 min.
- Partagez dans des bols et servez avec le basilic et du Maredsous® Double Crème étalée sur du pain grillé.
Soupe de tomates
Une soupe de tomate classique et savoureuse, relevée par la fraîcheur du basilic. Accompagnée d’une tranche de pain grillé tartinée de Maredsous® Double Crème, elle devient encore plus gourmande et réconfortante.
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Portions 16 |
Preparation time 15 minutes |
Cooking time 25 minutes |
Cost per person € |
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Ingredients
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Preparation
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Nutrional values
per 100g:
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