Maredsous®
Maredsous® Double Crème Portion
80 x 20 g
Le fromage qui nous goûte
Retrouvez le goût crémeux de Maredsous® dans de délicieux fromages en blocs, tranches, portions ou encore en fagotins. Une grande famille de fromages à savourer en toute convivialité.
Une tradition fromagère née au cœur de l’Abbaye
L’histoire du fromage Maredsous® commence en 1872 avec la construction de l’abbaye de Maredsous par les moines bénédictins. Après avoir créé leur célèbre bière, les moines décident en 1952 de développer les délicieux fromages Maredsous®. En renouant avec les techniques ancestrales d’affinage, ils transforment les caves à fruits en véritables caves d’affinage. Aujourd’hui encore, le fromage Maredsous® est affiné de manière traditionnelle dans ces caves, lui conférant son caractère unique et onctueux.
En 1991, la marque Maredsous® est rachetée par les fromageries Bel®. La gamme s’est ensuite développée avec la création des fagotins en 2003, puis des barquettes en 2011. Enfin, en 2016, le Petit Musée ouvre ses portes à l’abbaye pour permettre aux visiteurs de découvrir les techniques traditionnelles d’affinage qui rendent les fromages Maredsous® si uniques.
Découvrez notre gamme de produits
Maredsous®
Maredsous®
Maredsous® Pain Tradition
2,5 kg
Maredsous®
Maredsous® Tradition Tranches
28 x 25 g
Maredsous®
Maredsous® Emmental
200 g
Les blocs et tranches
Les tranches et blocs Maredsous® ont un goût unique et inimitable grâce à l’affinage traditionnel à l’Abbaye. Ils sont idéals pour vos plateaux fromages ou vos planches apéritives. Ils sont également très appréciés pour les sandwichs ainsi que pour les plats gratinés comme les chicons gratin.
Pour apporter crémeux et onctuosité à vos plats
Les formats terrines Maredsous® sont de bons ingrédients pour apporter du crémeux et de l’onctuosité dans vos recettes que ce soit les soupes, les sauces ou encore les gratins. Elles sont également idéales pour déguster d’onctueuses tartines, tout comme les formats portions. Leur onctuosité ne laissera pas vos papilles indifférentes.
Des recettes qui ravissent vos invités
Un partenariat solidaire avec Stations De Plein Air
Depuis 2023, Bel a établi un partenariat avec SDPA, une association agréée par l’AVIQ pour le service d’accueil spécialisé pour jeunes et adultes atteints de divers troubles nécessitant une éducation adaptée. Le Service est un lieu où, depuis sa création, les enfants sont accompagnés pour se construire et s’épanouir grâce à un projet individualisé basé sur leurs difficultés mais aussi sur leurs potentialités.
Ce partenariat, reflète l’engagement local de Bel et encourage les collaborateurs à s’engager collectivement. Chaque année, diverses actions collaboratives sont mises en place, comme la journée de bénévolat « Days for Good » et l’organisation de la Saint-Nicolas avec les enfants. Ce partenariat enrichit les collaborateurs en leur permettant de partager leurs compétences, de découvrir de nouvelles réalités et de renforcer leur sentiment d’appartenance à l’entreprise. Pour Bel, ces actions incarnent ses valeurs familiales et favorisent l’innovation sociale et les synergies positives.
