Maredsous® Pain Tradition
De unieke en romige smaak van Maredsous®, is het resultaat van de traditionele rijping in de abdij. Een blok met een natuurlijke korst.
Ideaal voor een kaasplateau of voor warm gebruik.
Maredsous® kaas smelt snel en brengt een vleugje lokale gastronomie in uw burgers, croques-monsieur, panini's, raclette of tartiflettes.
Z’n natuurlijke oranje korst brengt smaak en een mooie kleur in je culinaire bereidingen.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde melk, melkeiwitten, zout, zuursel (bevat melk), vegetarisch stremsel.
Bewaring
Koel bewaren tussen +4°C en +8°C.
Voedingswaarden
Technisch informatieblad dat uitsluitend bestemd is voor horecaprofessionals.
Per 100g | |
Energie | 1450 kJ - 349 kcal |
Vet | 27 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 18 g |
Koolhydraten | 1 g |
Waarvan suikers | 1 g |
Eiwitten | 25.5 g |
Zout* | 1.7 g |
** DRI : Dagelijkse Referentie Inname
Logistieke gegevens
Verbruikseenheid : 1 blok van 2.5 kg
Facturatie-eenheid | Logistieke eenheid | Pallet | |
Verpakking | 1 blok van 2,5 kg | 3 blokken van 2,5 kg |
60 logistieke eenheden |
EAN Code | 5410578002859 | 95410578002869 | 85410578002862 |
Netto gewicht | 2.500 kg | 7.500 kg | 450.000 kg |
Bruto gewicht | 2.514 kg | 7.863 kg | 471.980 kg |
Afmeting (mm) | 250 x 130 x 70 | 487 x 294 x 98 | 1200 x 800 x 980 |
Klantenwaarborg | 42 dagen | ||
Palettisering | 10 lagen / pallet | 6 pakketten / lagen | 60 pakketten / pallet |