Belio® Edam Tranches
L’Edam, un fromage unanimement apprécié pour sa saveur et ses qualités multiples !
Un fromage doux avec un léger goût de noisette, facile à trancher grâce à sa texture dense.
Belio est naturellement faible en lactose (< 0,01g/100g). Convient aux végétariens.
Ingrédients
Lait pasteurisé, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, sel
Conservation
A conserver au froid entre +2°C et +7°C
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Pour 20g | |
| Valeur énergétique | 1282 kJ-308 kcal | 256 kJ-62 kcal |
| Matières grasses | 22,9 g | 4,6 g |
| dont AGS | 15,8 g | 3,2 g |
| Glucides | <0,1 g | traces g |
| dont sucres | <0,1 g | traces g |
| Protéines | 25,6 g | 5,1 g |
| Sel | 2 g | 0,40 g |
| Calcium | 943 (18%*) mg | 189 (24%*) mg |
* AQR : Apports Quotidiens de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 double barquette de 25 tranches
| Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 double barquette de 25 tranches | 6 doubles barquettes de 25 tranches | 64 unités logistiques |
| Code EAN | 3073781157055 | 3073781157062 | 83073781157068 |
| Poids net | 1.000 KG | 6.000 KG | 384.000 KG |
| Poids brut | 1.048 KG | 6.663 KG | 426.451 KG |
| Dimensions (mm) | 26x355x278 | 372x294x187 | 1200x800x1496 |
| D.G.C.* | 35 jours | ||
| Palettisation | 8 couches par palette |
8 colis par couche |
64 colis par palette |
*Délai Garanti Client