Terrines de légumes au thon

avec La Vache qui rit® Formule Plus

  • préparation
    15 minutes
  • cuisson
    30 minutes
  • coût / convive
    0.48 euro

Ingrédients pour 100 personnes :

  • 2 kg de La Vache qui rit® Formule Plus
  • 1,5 kg d'œufs
  • 0,5 L de lait
  • 1,5 kg de thon
  • 3 kg de macédoine de légumes cuite à la vapeur
  • 500 g de chapelure
  • 3 bottes de cerfeuil
  • 3 bottes de ciboulette
  • sel
  • poivre

Préparation :

Mélanger La Vache qui rit® Formule Plus avec les œufs et la crème.

Ajouter le thon en miettes, la macédoine de légumes et la chapelure.

Rectifier l'assaisonnement et ajouter les herbes ciselées.

Verser dans un moule à cake graissé et cuire au four mixte à 120°C pendant 30 min.

Bien refroidir la terrine avant de la trancher et de la dresser.

Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Kcal : 111,6 Kcal / 467,1 Kj - Matières grasses / Vet : 4,68 g – Dont Acides gras saturés / Waarvan verzadigd vet : 2,43 g - Glucides / Koolhydraten : 6,39 g – Dont sucres / Waarvan suikers : 2,25 g - Fibres / Eiwitten : 1,89g - Protéines / Eiwitten : 10 g - Sel / Zout : 0,63 g - Calcium : 261 mg - Vitamine D : 3,51 µg

La Vache qui rit® Formule Plus

La Vache qui rit® Formule Plus

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