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Quatre-quarts
avec La vache qui rit® Formule Plus

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Quatre-quarts avec La vache qui rit® Formule Plus

Ingrédients pour 100 convives 

  • 1 kg de La Vache qui rit® Formule Plus
  • 200 g de beurre
  • 1 kg de sucre semoule
  • 1,2 kg d'oeufs
  • 1 kg de farine
  • 35 g de levure chimique

Progression de la recette

Faire blanchir La Vache qui rit® Formule Plus et le beurre avec le sucre semoule.

Ajouter les oeufs petit à petit puis incorporer délicatement le mélange farine/levure chimique.

Beurrer et fariner un moule à génoise rond et répartir l'appareil.

Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes puis 10 minutes à 160°C.

Sortir du four, laisser reposer quelques minutes et démouler sur grille.

Préparation

10 minutes/minuten

Cuisson

30 minutes/minuten

Coût / convive

0,18 euro

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