Pizza aux oignons rouges et tomates
avec Boursin® Original Ail & Fines Herbes
- préparation
15 minutes - cuisson
35 minutes
Ingrédients pour 1 pizza :
- 125 g de Boursin® Original Ail & Fines Herbes
- 1 pâte à pizza
- 2 oignons rouge de taille moyenne
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 100 ml de sauce tomate
- 125 g de tomates cerises
- 50 g de pignons de pin grillés
- 5 tiges de basilic frais
- 3 cuillères à café de thym frais
Progression :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Etalez la pâte à pizza sur du papier sulfurisé sur une plaque du four.
- Préparez les oignons : épluchez-les, coupez-les en deux puis en fines lamelles.
- Dans une poêle bien chaude, mettez l’huile d’olive et les oignons et faites-les revenir à feu doux pendant environ 15 minutes. Laissez-les refroidir sur du papier absorbant.
- Etalez la sauce tomate sur la pâte à pizza, puis déposez, de façon bien répartie, les oignons refroidis, les tomates cerises et la moitié du Boursin® Original Ail & Fines Herbes Parsemez de thym. Enfournez 20 minutes.
- Faites griller légèrement les pignons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
- Une fois la pizza cuite, ajoutez le reste du Boursin® Original Ail & Fines Herbes, les pignons de pin grillés, et le basilic. Dégustez aussitôt
Avec Boursin® Original Ail & Fines Herbes
Avec Maredsous® Terrine Frais Ail et Fines Herbes
Avec La Vache qui rit® Terrine Nature