Bagel au thon fumé

avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

Ingrédients pour 4 personnes : 

• 4 bagel
• 13 cuillères à soupe Boursin® Cuisine Ail&Fines Herbes 
• 1 1⁄4 pomme granny smith
• 400 g thon fumé
• 4 pincées de mâche
• 2  échalotes
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 4 cuillères à soupe d'anis vert

Progression :

• Tailler en cube la pomme verte puis mélanger au Boursin® Cuisine Ail&Fines Herbes.
• Ciseler l’échalote, mélanger avec la mâche. Assaisonner à l’huile d’olive.
• Toaster le bagel. Dresser en tartinant de boursin le bagel puis déposer le thon fumé puis la salade de mâche.
• Saupoudrer d’anis vert.

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

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