Courgette Crumble
met La Vache qui rit® Smeerkaas Natuur
- prijs/gast
0,71 euros
Ingrediënten voor 100 personen :
- 10 kg courgettes
- Tijm
- 3 L groentebouillon
- 2,5 kg van La Vache qui rit® Natuur
- 2 kg paneermeel
- 2 kg bloem
- 2 kg havervlokken
- 2 kg halfgezouten boter
Bereiding :
Los La Vache qui Rit® op in de warme groentebouillon en voeg de tijm toe.
Meng het paneermeel, de bloem, de havervlokken en de boter op kamertemperatuur tot een homogene crumble.
Schik de geraspte courgette in de vorm (of individuele vormen) en voeg vervolgens het mengsel La Vache qui rit® Natuur toe.
Strooi de crumble als topping op je schotel.
Bak 25 minuten in de oven op 180°C.
Eet smakelijk !
Met Maredsous® Smeerkaas Dubbelroom
Met Maredsous® Tradition Sneetjes
Met La Vache qui rit® Formule Plus