Chopped salad

met Boursin® diepvries mini-blokjes

  • oereiding
    15 minuten

Ingrediënten voor 1 persoon :

  • IJsbergsalade
  • ¼ avocado
  • ¼ tomaat
  • 30 g maïskorrels
  • 2 ronde radijzen
  • 1 champignonknop
  • 1 hardgekookt ei
  • zout
  • peper
  • olijfolie
  • Citroensap
  • 10 Boursin® bevroren mini-blokjes

Bereiding :

  1. Snijd de ijsbergsla in sneetjes en doe deze in een mengkom.
  2. Snijd de avocado en tomaten in stukjes. Voeg ze toe aan de mengkom, samen met de maïs.
  3. Snijd de radijsjes en champignons in reepjes en voeg ze toe aan het mengsel van ingrediënten.
  4. Snijd de hardgekookte eieren in sneetjes en voeg ze toe aan de mengkom.
  5. Breng op smaak met zout, peper, olijfolie en citroensap.
  6. Werk af door Boursin® bevroren mini-blokjes over de salade te strooien.

 

Recept gemaakt door de Franse sterrenkok Jean-François Piège !

Boursin® bevroren mini-blokjes zorgen voor gemak en snelheid van uitvoering terwijl alle ingrediënten van de salade worden verenigd.

Boursin® diepvries mini-blokjes

Boursin® diepvries mini-blokjes

Newsletter

Wil je op de hoogte worden gebracht van de publicatie van onze volgende recepten ?
Ontvang onze cheeseletter door je hier te registreren :

Inschrijven

Andere recepten