Avocado toast

met Kiri® met room terrine

Ingrediënten voor 1 toast :

• 1 hele avocado
• 27,5 g Kiri® Met room kuipje
• ½ limoen voor sap en schil
• 2 druppels Tabasco
• Zout
• 1 takje gehakte koriander
• 2 sneetjes volkoren toast
• ½ Granny Smith appel
• Espelette peper
• Olijfolie

Bereiding :

1. Pureer de avocado en meng deze met de Kiri®
2. Breng op smaak met limoensap en rasp, Tobasco saus, zout en gehakte koriandertakjes
3. Rooster het brood.
4. Verdeel de geprakte avocado op de toast
5. Snijd de Granny Smith appel in julienne op de avocado.
6. Voeg de Espelette peper en olijfolie toe.

Recept bedacht door de Franse sterrenchef Jean-François Piège !

Door mayonaise of boter te vervangen of boter, Kiri® zal de het perfecte huwelijk tussen de kaas, de romigheid van de avocado van de avocado en de zuurgraad van appel. Een origineel recept origineel en zeer snel te maken. 

Kiri® met room terrine

Het product zien

Andere recepten