Recette avec fromage ingrédient
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Moussaka de Potiron
avec La vache qui rit® Terrine Fondu

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Moussaka de Potiron avec La vache qui rit® Terrine Fondu

Ingrédients pour 10 personnes

  • 300 g de fromage La vache qui rit® Nature
  • 1,6 kg de potiron
  • 120 g d'oignons ciselés
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 10 g d'ail
  • 500 g de semoule
  • Sel, poivre

Mise en œuvre

Après avoir taillé les potirons, les faire revenir avec l'ail et les oignons dans l'huile d'olive.

Préparer votre semoule selon le mode habituel.

Détendre le fromage La vache qui rit® avec de l'eau, mixer jusqu'à obtenir une texture souple et nappante.

Remplir le fond d'une plaque gastronorme d'une couche de potiron puis de semoule, et de fromage La vache qui rit®

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