Recette avec fromage ingrédient
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Carottes râpées et brocolis vinaigrette
avec La vache qui rit® Formule Plus

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Carottes râpées  et brocolis vinaigrette avec La vache qui rit® Formule Plus

Ingrédients pour 10 convives

  • Carottes 350 g
  • Brocolis 350 g
  • Échalotes 7 g
  • Jus de citron 2 cl
  • Huile d'olive 2,5 cl
  • Vinaigrette 3,5 cl
  • Sel - Poivre

Mise en œuvre

Cuire le chou brocoli au four vapeur et refroidir en cellule.

Râper les carottes.

Assaisonner et dresser.

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