Recette avec fromage ingrédient
Menu
Home > Recepten > Wintersalade met bloemkool en avocado met Leerdammer® Salades Zigzag

Wintersalade met bloemkool en avocado
met Leerdammer® Salades Zigzag

< Terug naar de zoekresultaten
Wintersalade met bloemkool en avocado met Leerdammer® Salades Zigzag

Ingrediënten voor 50 genodigden

  • 4 kg bloemkool
  • 10 avocado's
  • 1,5 kg schijfjes Zigzag Leerdammer®
  • 50 g honing
  • 35 cl olijfolie
  • 10 cl sherryazijn

Bereiding

Was en verdeel de bloemkolen in roosjes en snijd ze daarna in dunne plakjes.

Pel de avocado's en haal de pit eruit. Snijd ze daarna met een mes in dunne plakjes.

Maak de vinaigrette door de honing, de azijn en de olijfolie al kloppend te mengen.

Maak de schotel op door de bloemkool en de avocado met elkaar af te wisselen en strooi er vervolgens schijfjes Zigzag Leerdammer® over.

Breng de ingrediënten op smaak met de vinaigrette.

Befoodservice deelt u mee dat deze website gebruik maakt van cookies.
We gebruiken ze om de gebruiksprestaties van de site te meten en te analyseren en om u gepersonaliseerde inhoud te leveren.
Ontdek hoe u deze cookies kunt instellen of verwijderen en lees ons privacybeleid door hier te klikken.

Ok