Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Tortilla met La vache qui rit® Smeerkaas Natuur

Tortilla
met La vache qui rit® Smeerkaas Natuur

< Terug naar de zoekresultaten
Tortilla met La vache qui rit® Smeerkaas Natuur

Ingrediënten voor 10 personen

  • 200 g smeerkaas La Vache qui rit® Natuur
  • 1,12 kg aardappelen
  • 3 grote courgettes
  • 4 cl water
  • 8 cl olijfolie
  • 3 fijngehakte uien
  • 8 grote eieren
  • Zout, peper
  • Tijm

Bereiding

Snijd de aardappelen en de courgettes in blokjes van 1 cm. Kook de aardappelen in kokend water en laat ze daarna uitlekken.

Warm de helft van de olie op en voeg daarna de uien en de blokjes courgette toe. Laat ze 5 minuten zacht bakken en roer regelmatig.

Klop de eieren samen met La vache qui rit® Natuur in een kom en roer goed.

Warm de rest van de olie op en voeg het eiermengsel toe. Laat 3 minuten zacht koken en roer voorzichtig tot de onderkant van het mengsel lichtbruin wordt en bijna vast is. Laat aan beide zijden bruin worden.

Snijd de tortilla in verschillende delen en serveer warm of koud met tijm, brood en salade.

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok