Recette avec fromage ingrédient
Menu
Welkom > Recepten > Pompoenroomsoep met kastanje met La vache qui rit® Formule Plus

Pompoenroomsoep met kastanje
met La vache qui rit® Formule Plus

< Terug naar de zoekresultaten
Pompoenroomsoep met kastanje met La vache qui rit® Formule Plus

Ingrediënten voor 10 genodigden

  • 40 g boter
  • 150 g uien
  • 800 g pompoen
  • 1 l blanke gevogeltefond
  • 250 g gebakken kastanjes uit blik
  • 200 g La vache qui rit® Formule Plus
  • Zout - peper - nootmuskaat
  • Stukjes kastanje

Bereiding

Bereid de pompoen (snijd in stukken, verwijder de pitten en schil). Hak de uien fijn.

Merk de soep: laat de uien in de boter slinken. Voeg stukjes pompoen toe. Bevochtig met blanke gevogeltefond en voeg er de gebakken kastanjes toe.

Kruid en laat ongeveer 40 minuten koken.

Voeg de La vache qui rit® Formule Plus toe en meng.

Pas de kruiding en de vastheid van de saus aan.

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.

En savoir plus Ok